Hausverwaltung

Was ist das Ein- und Auswintern einer Unterkunft?

Zuletzt aktualisiert: 29.07.2026

Das Ein- und Auswintern einer Unterkunft bezeichnet die Gesamtheit der technischen und organisatorischen Maßnahmen, um eine Ferienimmobilie auf eine längere, saisonale Nichtnutzung (Einwintern) vorzubereiten und sie danach wieder in einen betriebsbereiten Zustand zu versetzen (Auswintern).

Ziel des Einwinterns ist es, das Gebäude und seine Einrichtungen vor Witterungseinflüssen wie Frost, Feuchtigkeit und Schädlingen zu schützen und so teure Schäden zu vermeiden. Das Auswintern stellt sicher, dass die Unterkunft für die Ankunft der ersten Gäste der neuen Saison sicher, sauber und voll funktionsfähig ist.

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So funktioniert es

Beim Einwintern werden typischerweise Wasserleitungen entleert und der Haupthahn geschlossen, um Frostschäden vorzubeugen. Die Heizung wird auf eine niedrige Frostschutztemperatur eingestellt. Zudem werden Elektrogeräte vom Netz getrennt, verderbliche Waren entfernt und die Unterkunft wird gründlich gereinigt und gegen Schädlingsbefall gesichert.

Das Auswintern im Frühling kehrt diese Schritte um. Wasserleitungen werden gespült und wieder in Betrieb genommen, die Heizung wird hochgefahren und alle technischen Geräte werden auf ihre Funktion geprüft. Eine intensive Grundreinigung und das Lüften aller Räume sind ebenso essenziell wie die Vorbereitung der Außenanlagen für die kommende Saison.

Warum das wichtig ist

Ein fachgerechtes Ein- und Auswintern ist für Gastgeber und Verwalter von großer wirtschaftlicher Bedeutung. Es verhindert kostspielige Schäden wie geplatzte Wasserrohre, Schimmelbildung oder defekte Geräte und sichert so den Wert der Immobilie. Zudem gewährleistet es einen reibungslosen Start in die Vermietungssaison und trägt durch eine einwandfrei funktionierende Unterkunft maßgeblich zur Gästezufriedenheit bei. Eine sorgfältige Vorbereitung ist ein wichtiger Teil der allgemeinen Instandhaltung.

Beispiele

  • Eine Gastgeberin eines Chalets in den Alpen lässt im Oktober die Wasserleitungen von einem Fachbetrieb entleeren, stellt die Heizung auf 8 °C Frostschutz und deckt die Außenmöbel ab.
  • Ein Verwalter einer Ferienanlage an der Ostsee führt im März das Auswintern durch: Er spült alle Wasserleitungen zur Vermeidung von Legionellen, nimmt die zentrale Warmwasseraufbereitung wieder in Betrieb und testet alle Rauchmelder.
  • Ein Hausmeisterservice dokumentiert beim Einwintern einer Ferienwohnung die Zählerstände von Strom und Wasser, bevor die Hauptversorgung unterbrochen wird, um eine korrekte Nebenkostenabrechnung für die letzte Belegung zu ermöglichen.
  • Vor dem Auswintern prüft eine Agentur die Inventarliste, bestellt Ersatz für beschädigtes Geschirr und koordiniert einen Termin für die Fensterreinigung, damit die Unterkunft bei Saisonstart perfekt präsentiert wird.

Häufige Fragen zu Ein- und Auswintern der Unterkunft

Muss ich meine Ferienwohnung einwintern, auch wenn ich sie nur wenige Wochen nicht nutze?+
Auch bei kürzeren Leerstandszeiten im Winter ist das Einwintern ratsam, besonders in frostgefährdeten Regionen. Schon wenige Nächte mit starkem Frost können zu geplatzten Rohren und erheblichen Wasserschäden führen. Der Umfang der Maßnahmen kann angepasst werden. Anstatt das gesamte System zu entleeren, kann es ausreichen, die Heizung auf einer sicheren Frostschutztemperatur laufen zu lassen und besonders gefährdete Außenleitungen zu entleeren. Eine Risikoabwägung ist hier entscheidend.
Was ist der Unterschied zwischen Einwintern und dem regulären Winterdienst?+
Das Einwintern ist eine einmalige Maßnahme, um eine unbewohnte Immobilie auf die Winterpause vorzubereiten und vor Schäden zu schützen. Der Winterdienst hingegen ist eine laufende Aufgabe im Rahmen der Verkehrssicherungspflicht. Er umfasst das Schneeräumen und Streuen auf Wegen und Zufahrten, um die Sicherheit von Gästen, Passanten und Dienstleistern während der gesamten Wintersaison zu gewährleisten, unabhängig davon, ob die Unterkunft gerade belegt ist oder nicht.
Welche versicherungstechnischen Aspekte muss ich beim Einwintern beachten?+
Viele Gebäudeversicherungen schreiben vor, dass bei längerer Abwesenheit im Winter Vorkehrungen gegen Frostschäden getroffen werden müssen. Kommt es zu einem Schaden, weil Sie beispielsweise die Wasserzufuhr nicht abgestellt haben, kann die Versicherung die Leistung wegen grober Fahrlässigkeit kürzen oder verweigern. Es ist essenziell, die Klauseln Ihrer Versicherungspolice zu kennen und die durchgeführten Maßnahmen zu dokumentieren. Dies gilt für Immobilien in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Kann ich die Kosten für das Ein- und Auswintern steuerlich absetzen?+
Ja, Aufwendungen für das Ein- und Auswintern gelten als Erhaltungsaufwand und sind steuerlich absetzbar. In Deutschland und Österreich können Sie die Kosten als Werbungskosten bei den Einkünften aus Vermietung und Verpachtung ansetzen. In der Schweiz sind sie als abzugsfähige Kosten für den Liegenschaftsunterhalt deklarierbar. Bewahren Sie alle Rechnungen von Dienstleistern und Belege für Material sorgfältig auf, um sie dem Finanzamt vorlegen zu können.
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