%20--%3e%3cg%3e%3cg%20id='Logotype'%3e%3cg%3e%3cpath%20fill='%23141313'%20d='M46.37,250.9L136.63,28.98H0v237.25C0,296.87,21.93,318.83,52.56,318.83v-.03h160.64v-154.45l-156.9,95.23c-5.8,3.71-12.82-2.05-9.94-8.68Z'/%3e%3cpath%20fill='%23141313'%20d='M347.35,104.3c-68.33,0-115.93,44.71-115.93,108.91s47.6,108.9,115.93,108.9,115.93-44.72,115.93-108.9-47.6-108.91-115.93-108.91ZM347.35,255.04c-24.41,0-42.23-17.39-42.23-41.8s17.79-41.83,42.23-41.83,42.23,17.39,42.23,41.83-17.79,41.8-42.23,41.8Z'/%3e%3cpath%20fill='%23141313'%20d='M633.86,118.01c0,3.31-3.71,3.31-7.02,1.66-18.22-9.54-32.29-15.3-53-15.3-56.71,0-95.62,42.66-95.62,108.08s39.32,109.7,93.14,109.7v-.03c21.93,0,35.61-7.02,56.31-19.87,3.71-2.48,8.28-1.66,6.19,3.71l-5.36,12.85h86.51V28.98h-81.15v89.03ZM594.11,255.04c-24.41,0-42.23-17.39-42.23-41.8s17.79-41.83,42.23-41.83,42.23,17.39,42.23,41.83-17.79,41.8-42.23,41.8Z'/%3e%3cpath%20fill='%23141313'%20d='M1406.03,107.65l-23.58,112.61c-1.66,8.68-11.59,9.11-13.65-.4l-24.84-112.22h-94.79c-39.32,0-51.74-11.99-51.74-29.81s10.33-28.15,27.72-28.15c20.27,0,30.64,16.16,32.69,32.29h79.5C1325.35,29.38,1286.43,0,1230.52,0,1168.85,0,1130.32,36.04,1130.32,91.09v16.56h-44.71v67.07h44.71v144.08h81.15v-143.68h70.23l46.53,124.21c3.31,8.28,2.88,17.39-.4,26.1l-28.55,68.73h80.25l120.47-286.51h-93.97Z'/%3e%3cpath%20fill='%23141313'%20d='M886.41,117.98c0,3.31-3.71,3.31-7.02,1.66-19.87-9.94-34.35-15.3-54.65-15.3-60.45,0-93.97,49.29-93.97,107.65,0,64.59,37.26,98.54,87.77,98.54,23.19,0,40.57-7.02,62.1-19.47,5.37-3.31,9.51-.4,7.45,4.57-9.11,20.7-28.55,31.47-59.62,31.47h-83.2v67.07h98.5c72.04,0,123.78-47.63,123.78-114.67V107.65h-81.15v10.33ZM846.67,255.04c-24.41,0-42.23-17.39-42.23-41.8s17.79-41.83,42.23-41.83,42.23,17.39,42.23,41.83-17.79,41.8-42.23,41.8Z'/%3e%3cpath%20fill='%23141313'%20d='M1026.35,18.18c-26.1,0-44.71,16.16-44.71,39.35s18.61,39.35,44.71,39.35,44.72-16.16,44.72-39.35-18.62-39.35-44.72-39.35Z'/%3e%3crect%20fill='%23141313'%20x='985.78'%20y='107.65'%20width='81.15'%20height='211.15'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
¿Qué es el agroturismo?
El agroturismo es una modalidad de turismo rural en la que los huéspedes se alojan en una explotación agrícola, ganadera o forestal que se encuentra en pleno funcionamiento. A diferencia del alojamiento rural tradicional, esta tipología integra al visitante en el entorno agrario, ofreciéndole la oportunidad de conocer o participar directamente en las labores cotidianas del campo.
Esta actividad complementa los ingresos de los agricultores y promueve la conservación del patrimonio cultural y natural. Los alojamientos suelen ser masías, cortijos o caseríos rehabilitados que mantienen su arquitectura tradicional y ofrecen una experiencia inmersiva ligada a la tierra y la gastronomía local.
Únete a la newsletter
de Lodgify
Cómo funciona
Los propietarios adaptan una parte de su finca o vivienda principal para recibir huéspedes, cumpliendo con las normativas turísticas específicas de su región. La actividad principal de la propiedad debe seguir siendo la agricultura o ganadería, mientras que el alojamiento funciona como una fuente de ingresos secundaria.
Durante la estancia, los anfitriones organizan actividades complementarias vinculadas a la producción local. Estas pueden incluir la recolección de frutas, la elaboración de quesos, catas de vino en bodegas propias o el cuidado de animales de granja, integrando la educación ambiental en la experiencia.
Para comercializar estas estancias, los gestores suelen utilizar un PMS y conectarse a plataformas especializadas o OTAs generalistas. Además, es común potenciar la venta directa mediante una página web para alquiler vacacional que destaque el entorno natural y las experiencias únicas.
¿Por qué es importante?
Para los propietarios, el agroturismo representa una vía crucial para diversificar ingresos y rentabilizar fincas que podrían no ser viables únicamente con la producción agraria. Además, responde a una demanda creciente de viajeros que buscan un turismo sostenible, experiencias auténticas y desconexión en la naturaleza, lo que permite mantener tasas de ocupación estables y fomentar el desarrollo económico local.
Ejemplos
- Una masía en Cataluña que ofrece alojamiento y permite a los huéspedes participar en la vendimia y prensado de uvas.
- Un caserío en el País Vasco donde los visitantes aprenden a elaborar queso Idiazábal con el rebaño de la propiedad.
- Una finca cafetera en Colombia que combina el alquiler de habitaciones con recorridos guiados por el proceso de cultivo y tueste del café.
- Plataformas como Farm Stay o secciones específicas en Airbnb y Booking.com dedicadas a alojamientos en granjas.
Recursos oficiales y referencias
Preguntas frecuentes sobre Agroturismo
¿En qué se diferencia el agroturismo del turismo rural tradicional?+
¿Qué requisitos legales tiene abrir un agroturismo en España?+
¿Es obligatorio ofrecer actividades agrícolas a los huéspedes?+
¿Cómo puedo promocionar mi alojamiento de agroturismo?+
Términos relacionados
Turismo sostenible
El turismo sostenible busca minimizar el impacto ambiental y cultural de los viajes, generando beneficios económicos para las comunidades locales.
Agencia de Viajes Online (OTA)
Una Agencia de Viajes Online (OTA) es una plataforma digital que permite a los viajeros buscar, comparar y reservar alojamientos turísticos.
PMS (Property Management System)
Un PMS es un software centralizado que permite a los gestores y propietarios administrar reservas, operaciones, pagos y comunicaciones del alquiler vacacional.
Airbnb
Airbnb es una plataforma global de reservas en línea que conecta a anfitriones de alojamientos turísticos y experiencias con viajeros.